MILKの町田大好きブログ

東京都町田市に関するブログです

CHABUYA Zuttoでランチ

町田に出来た、「CHABUYA Zutto」さんに行ってきました。(^-^)


この「CHABUYA」さんは、アメリカに店を出されて、

ラーメン屋としては初めてのミシュラン一つ星を獲得されたそうです。

その系列店という事で、ワクワクでした。


まずは、スタンダードなメニュー、

「旨みそば(汁あり)」を、トッピングなしで頼んでみました。



片岡智子のブログ 「夢よ急げ」-20110914124619.jpg


まず、具が普通のラーメンと違います。


ブロッコリーにズッキーニ、椎茸、ほたての貝柱。

(通常はブロッコリーではなく、アスパラのようですが)

なんとも、カロリーオフな具じゃありませんか。


見回すと、店内もオシャレな感じ。

ジャズがかかっています。

お客さんも、女性ばかりでした。


スープを飲んでみて、「おおっ!これは!」と思いました。

「旨み」という名前がついているだけあって、濃厚なスープです。


ただ、女性向けなのか、量は少なめです。

大盛りが存在するのかどうか確認しませんでしたが、

男性なら、大きい方が良さそうです。


次回は、「旨みそば(汁なし)」に挑戦したいと思います♪

(特に、牡蠣入りのがおいしそうです)